L’obésité : Nous sommes tous concernés

Retrouvez les chiffres de l’obésité en quelques chiffres, suite à une étude mené par « Obesity Update © (OECD 2014) »

Obésité en chiffres
2017 : Obésité en chiffres
Source : Obesity Update © OECD 2014

 

L’Obésité dans le monde

L’Obésité dans le monde
Source : https://www.cerin.org/rapports/lobesite-dans-le-monde-ocde-2017/

 

 

Les différents stades de l’obésité

INDICE DE MASSE CORPORELLESTATUT PONDERAL
18 – 24,9Poids sain
25 – 29,9Pré – obésité
30 – 34,9Obésité de grade I
35 – 39,9Obésité sévère, grade II
≥ 40Obésité massive, morbide, grade III

 

 

Régime « YOYO »

Illustration du principe du régime Yoyo

 

 

L’obésité en Médecine Traditionelle Chinoise « FEI PANG »

Surpoids du corps dû à l’accumulation des graisses qui correspond à des mucosités. Mucosités = graisse en MTC

Physiologie  d’une manière générale

Lipogenèse : mise en réserve de l’énergie dans les adipocytes. Stockage de l’énergie (Yang) sous forme de graisse(Yin). Cette action de stockage est donc Yin

Lipolyse : dégradation des lipides afin de fournir de l’énergie. Cette libération d’énergie est une action Yang L’équilibre entre lipogenèse (Yin) et lipolyse (Yang) est rompu chez les obèses. Excès de stockage de l’énergie / peu de dépenses caloriques

 

 

Comprendre les causes de l’obésité ?

 

Les causes génétiques

Selon les études et d’observations de la médecine Traditionnelle Chinoise, et génétique que concerne l’énergie ancestrale de programmation ( yuan Qi ). Elle détermine dès l’enfance si le sujet va ou non devenir obèse. Cette disposition à stocker l’énergie sous forme de graisse est essentiellement  d’ordre familiale, il est alors bon de la déceler afin de proposer une alimentation adaptée selon son profil typologique.

Les profils typologiques et causes métaboliques

Il existe 5 profils ou natures constitutionnelles et tempéramentielles, allant du plus Yang au plus Ying (Hyper-yang / Yang/ Neutre/ Yin/ Hyper-Yin), les voici en détails :

Hyper-yang  / Yang
Les profils Hyper-Yang ne grossissent pas facilement, pour certains  entre eux, ils peuvent manger beaucoup tout  en restant minces !
Ça semble injuste mais leur typologie extraverti, actif, peu émotif leur de permet de faire quelques petits écarts sans conséquences majeures  sur leur ligne.
Il y a simplement parmi eux, ceux qui s’aliment avec excès. Leur comportement hyperactif ainsi que leur état souvent très nerveux les poussent parfois à préférer les aliments très énergétiques tels que par exemple les viandes rouges et grasses, la charcuterie et la friture, les boissons alcoolisées, sucrées ou excitantes. C’est la cas notamment de ces personnalités de stature bien carrée ou bien ronde, de caractère sanguin et entier, adorant mener leur entourage avec verve et enthousiasme.

Les profils Neutres :
-D’autres mangent peu et grossissent malgré tout : Ce sont les sujets de typologie Neutre sot d’humeur égale et paisible, ils aiment profiter de la bonne chère et risquent s’ils ne sont pas raisonnables de tendre vers l’obésité. Ces personnes éprouve une attirance naturelle pour les saveurs sucrées, les bonnes sauces et les féculents, et ont de surcroît une bonne capacité d’absorption et d’assimilation des aliments. Ils ont tendance de profiter plus que d’autres de ce qu’ils mangent, surtout si de plus ils manquent d’activité physique pour brûler le surplus d’énergie.

Les profils Yin / Hyper yin
– Les sujets de typologie hyper-yin ont un comportement sédentaire sinon casanier.
Leur manque d’aptitude ou de motivation à l’activité physique leur confère des allures de nonchalance qui cachent en réalité une certaine vulnérabilité émotionnelle.
Ces traits de caractère expliquent leur attirance naturelle pour les aliments de nature froide ou yin tel que les crudités, les fruits, le lait et les laitages, certains légumes féculents ou aqueux, les boissons froides ou salées… ce qui pourrait créer ou accentuer une rétention d’eau excessive, avec constitution d’œdème, de cellulite, et prise de poids


Sédentarité et inactivité physique

Le manque d’activité physique ou une immobilité prolongée favorisent le ralentissement de la circulation du Qi et du Sang dans l’ensemble du corps, c’est-à-dire les méridiens et les viscères, provoquant des troubles cardio-vasculaires, respiratoires, hépatiques, digestifs. Cette inactivité fragilise les tendons et le os, raidit les articulations, affaiblit le corps et l’esprit.

Il y a excès des apports par rapport aux dépenses énergétiques :
De nos jours, notre mode de vie est plutôt sédentaire :

  • -Utilisation facile des moyens de transport motorisés pour se déplacer, voitures, ascenseurs, télécommandes, professions sédentaires, … Parallèlement, nous mangeons d’avantage d’aliments à haute densité énergétique (riches en graisses et sucre) que dans le passé.
  • -Le manque d’activité physique est un facteur majeur dans la prise de poids.
  • -Diminution de la dépense + augmentation des apports énergétiques =prise de poids !
  • -Modifications des comportements alimentaires
  • -La déstructuration des repas : moins de temps pour manger, absence d’horaire et de cadre pour le repas, repas pris sur le pouce, devant la télévision, ou d’écran d’ordinateur.
  • -Absence d’une vraie préparation d’un repas, on fait appel aux  plats préparés bourrés d’additifs et conservateurs  pour aller vite
  • -Stress et surmenage
  • – Accès plus facile aux aliments prêts à consommer , ce qui favorise le grignotage.
  • -Commercialisation de nouveaux produits à haute densité énergétique,  à renfort publicitaires
  • -La vie moderne = source de stress qui peut être compensé dans la nourriture.

Causes médicales
L’hypothyroïdie, certains troubles endocriniens ou l’utilisation de stéroïdes, d’antidépresseurs… peuvent aussi entraîner une prise de poids par leur effets secondaires.

 

La sédentarité et ses risques

La sédentarité et ses risques

 

 

Les conséquences de l’obésité ?

Le risque de décès prématuré lié à l’obésité est bien connu.
Mais les patients en excès de poids ont un risque élevé de complications :

  • diabète
  • hypertension artérielle
  • maladies cardiovasculaires
  • certains types de cancer
  • arthroses ( genoux ,rachis lombaire …)
  • problèmes respiratoires
  • calculs biliaires
  • effets psychologiques et sociaux
  • troubles de la sexualité
  • risque de stérilité, Troubles de règles
  • Complications articulaires
  • Dépression, douleurs chroniques, des échecs des régimes,
  • Incontinence urinaire
  • Mauvaise image de soi induite par le surpoids.
  • Sociale : Discrimination sociale pour les personnes obèses, au travail, pour la recherche d’un emploi, accès aux espaces publics, habillement etc.

 

 

L’Obésité selon la Médecine Traditionnelle  Chinoise

L’Obésité selon la Médecine Traditionnelle Chinoise
Le traitement de l’obésité… c’est la recherche d’un rééquilibrage du Yin & du Yang…

 

Les causes de l’obésité selon la Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC)

Les Chinois ont observé pendant des siècles ce qui leur permet de dire qu’il existe plusieurs types d’obésité ou de surpoids, dont les traitements sont différents. La manière dont la médecine chinoise analyse et conçoit la physiologie humaine est différente de celle de la médecine occidentale. Par exemple, les organes tels que Foie, Coeur, Rate, Poumons, Reins, … ont très peu de points communs avec l’approche anatomiste actuelle du corps humain.

En sommaire – Les principaux causes de l’obésité

  1. Vide de Qi de Rate
  2. Excès de chaleur à l’Estomac
  3. Excès de Mucosités-Humidité
  4. Excès de Yang de Foie
  5. Stase de sang / stagnation de Qi
  6. Vide de Yang de Rate et des Reins

Pour les rendre plus digeste, et compréhensible par tous, voici les explications en détails…

 

 

Les causes de l’obésité =  Vide du Qi de la Rate

1- Vide du Qi de la Rate

La Rate faible provoque une défaillance du transport et de la transformation des aliments, et l’insuffisance du Qi et du sang. Les aliments sont moins bien transformées
Favorisent la formation d’humidité et mucosité.

Les causes de l’obésité =  Vide du Qi de la Rate

Les principaux signes:

  • mauvaises habitudes alimentaires.
  • fatigue
  • appétit faible
  • hypersomnie
  • selles ramollies
  • langue pâle, enduit blanc
  • pouls fin (Xi)

 

  1. Vide du Qi de la Rate

Une des fonctions (Qi) de la Rate est de transformer le bol alimentaire. Si elle s’affaiblit, le bol est moins bien transformé, stagne dans l’estomac et

se transforme en mucosité. Dans ce cas, même avec une alimentation correcte (qui évite les aliments nocifs pour le poids), les kilos s’accumulent !

C’est ce qui explique que certaines personnes mangent peu et grossissent quand même. Encore plus si l’alimentation est déréglée…

 

 

 

Les causes de l’obésité = Obésité due un excès de chaleur à l’Estomac

2- Obésité due un excès de chaleur à l’Estomac

 

Les causes de l’obésité = Obésité due un excès de chaleur à l’Estomac

Les principaux signes:

  • Appétit exagéré avec faim rapide après le repas.
  • Soif de boissons fraiches.
  • Goût amer ou acide dans la bouche.
  • Mauvaise haleine.
  • Langue rouge avec enduit jaune et gras.
  • Pouls glissant (hua) et rapide.

 

 

 

 

 

 

 

Les causes de l’obésité = *Mucosité

3 – Mucosité

 

Les causes de l’obésité = *Mucosité

 

Les principaux signes:

  • Obésité importante
  • Hyperphagie avec prédilection pour les aliments sucrés et gras
  • Enduit lingual épais et gras
  • Pouls glissant (hua)
  • Les mauvaises habitudes alimentaires engendre la formation des mucosités, même si Rate/Estomac fonctionnent bien au départ
  • Pour certains sujets, l’humidité dans leur corps peut apparaît dès à la naissance, il est important de la détecter afin prévenir l’obésité

 

* Mucosités ou glaires  représentent pour la Médecine Traditionnelle Chinoise, un des diagnostics les plus importants de notre pathologie énergétique occidentale actuelle. Ces glaires sont des productions pathogènes, responsables ou révélatrices, entre autres, d’états précancéreux, diabétiques ou psychotiques.

Nous pourrions traduire ce concept par l’expression : « stagnation des fluides vitaux et des liquides organiques ».

La mauvaise hygiène de vie et alimentaire  entraîne des mucosités « humidité »  =>  l’Obésité

L’objectif de la digestion est de transformer les aliments liquides et solides pour assimiler le « subtil » qui nourrit le corps.
L’excès d’aliments crus ou froids, de boissons froides, d’aliments sucrés, d’aliments qui engendrent l’humidité (comme les produits laitiers, l’alcool, la friture, la charcuterie, les sucreries…) entrave la bonne digestion.
L’irrégularité alimentaire favorise l’accumulation d’humidité dans l’estomac et produit les mucosités qui provoquent le surpoids ou l’obésité, même si les organes fonctionnent correctement.

 

Les causes de l’obésité = Obésité due à un excès de Yang de Foie

4- Obésité due à un excès de Yang de Foie

 

les-causes-obesite-exces-Yang-de-Foie

Les principaux Signes:

  • Humeur cyclothymique ou dépressive
  • Irritabilité
  • Corps empâté
  • Antécédents familials d’HTA
  • Bouche amère
  • Insomnies
  • Langue écarlate, peu enduite
  • Pouls tendu en corde (Xian)

 

Excès de Yang de Foie

Le Foie « chinois » a pour rôle de favoriser la circulation fluide du Qi, du sang, des liquides et des émotions dans le corps. En cas de gros stress émotionnel, de forte frustration, d’humiliation, d’amertume, de sentiment d’injustice, de colère (extériorisée ou intériorisée), la fonction de régulation du foie se dérègle et son énergie stagne. C’est ce qu’on appelle « Excès de Yang de Foie »
Dans ce cas, il perd la capacité à faire circuler normalement les liquides physiologiques du corps qui s’accumulent, se condensent et se transforment en mucosités.
Par ailleurs, cet excès de Yang de Foie du foie induit presque toujours un affaiblissement de la Rate qui favorise aussi la production de mucosités… Il s’agit d’un type de surpoids dont l’origine est émotionnelle.
Les personnes souffrant de ce syndrome ont souvent des désirs compulsifs pour le sucré. La saveur sucrée sert « d’antidépresseur», mais provoque parallèlement la prise de poids… Il est à noter que parfois les individus cumulent deux ou trois types d’obésité ou de surpoids, ce qui en rend le traitement plus complexe.

 

Les causes de l’obésité = Obésité due à une stase de Sang et Stagnation de Qi

5 – Obésité due à une stase de Sang et Stagnation de Qi

Les causes de l’obésité = Obésité due à une stase de Sang et Stagnation de Qi

La stagnation de sang peut entretenir la stagnation du Qi

Les principaux signes:

  • Syndrome métabolique, le plus souvent.
  • Appétit faible
  • Ballonnement et fatigue postprandiale
  • Vertiges, engourdissement des 4 membres
  • Varicosités dans les jambes, parfois œdèmes des chevilles
  • Langue avec tâches de stase et des veines sublinguales violacées
  • Pouls en corde (Xian)

 

 

Les causes de l’obésité = Obésité due à un vide de Yang de Rate et Reins

6 – Obésité due à un vide de Yang de Rate et Reins

 

Rate et Reins gouvernent l’eau, aident à transporter et assimiler les liquides pour humidifier le corps.
Il y a souvent un vide de Reins associé à vide de Rate

causes de l’obésité = Obésité due à un vide de Yang de Rate et Reins

Les principaux signes:

  • Obésité plus sévère en dessous de la ceinture
  • Inappétence
  • Distension abdominale après le repas
  • Apathie, fatigue, faiblesse des membres, répulsion à l’activité
  • Membres froids
  • Douleurs lombaires
  • Parfois œdèmes des membres inférieurs avec dysurie
  • Selles molles
  • Langue pâle et large; enduit lingual fin et blanc
  • Pouls profond (chen), fin (Xi), faible (Ruo)

 

Vide du Yang des Reins
Le Yang correspond à la capacité à réchauffer l’organisme. Si les reins sont déficients, les liquides organiques non réchauffés tendent à stagner puis, avec le temps, à se concentrer en mucosités. Le vieillissement, l’usage de certains médicaments, les excès sexuels, la faiblesse constitutionnelle, les maladies graves ou de longue durée affaiblissent les Reins… Là encore, malgré une alimentation irréprochable, en cas de vide du Yang des reins, il est possible de grossir anormalement.
Une alimentation déréglée ne peut qu’aggraver la situation. Le vide du Yang des reins est souvent en cause dans la prise de poids de la ménopause ou de l’andropause (la bouée à la ceinture chez l’homme à partir de 40 ans et qui se confirme à 50 ans et plus).

 

Face au surpoids, comment éliminer vos kilos superflus durablement ?

Avec l’aide de la Médecine Chinoise, une discipline pluri-millénaire et ses 5 piliers : L’acupuncture, la pharmacopée, la gymnastique Qi Gong, Tai Chi, le Massage Energétique Tui Na An Mo et bien sûr la Diététique Chinoise.

Cuisine sino-vietnamienne

Au programme :

  • Bilan énergétique
  • Déterminer votre tempérament et typologie
  • Analyse de votre comportement alimentaire actuel
  • Déterminer les causes de votre surpoids
  • Conseils en diététique chinoise personnalisés adaptés à votre profil.
  • Evacuation de vos émotions et pensées négatives pour garder votre motivation
  • Conseils pour opter un sport adapté selon votre typologie et à votre âge.
  • Massage énergétique Tui Na An Mo intégré à chaque séance ou exercices de Qi Gong  si nécessaire.
  • Calendrier et suivi de votre programme perte de poids sur 6, 12, 18 mois à chaque saison

 


Ces différents méthodes seront appliquées pour vous aider  à éliminer vos kilos superflus en s’appuyant sur les 4 principes :

  1. Apaiser le Coeur/l’esprit,
  2. Faire circuler l’énergie,
  3. Nourrir l’énergie en sachant s’alimenter,
  4. Avoir un bon sommeil.

 

 

 

Femme sportive

Conclusion:
Une alimentation saine et mesurée ne suffit pas toujours à garder la ligne.
Pourquoi ? Réponses étonnantes de la médecine chinoise basées sur plusieurs siècles d’observation ,parfois à contre -courant de la pensée occidentale…

Illustration diététique

La voie du juste milieu…